ショウガでおいしく健康料理

こんにちは、広島県三原市の美容院デリッシュヘアーです。
髪質改善!!自然にこだわったツヤツヤカラー専門美容室です!

 

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ショウガでおいしく健康料理

皆さん冬も終わり、春の始まりですが、まだまだ寒暖差の激しい日が続きますよね

体調を崩さないようにショウガ料理の紹介です

まずは

ショウガの効能の紹介です

1.女性に嬉しい、冷え性の改善
2.胃腸の働きを活発にする
3.ツンとした香りが食欲をそそる
4.肩こりや頭痛の改善
5.強い殺菌力で食中毒を予防
6.ピロリ菌を撃退して胃潰瘍を予防
7.白血球を増やして免疫力を高める
8.血液サラサラ効果で生活習慣病を予防
9.血糖値を下げて糖尿病を予防
10.認知症の予防にも役立つ
11.乗り物酔いの予防や吐き気止めに
12.利尿作用でむくみを改善&予防
13.脂肪の吸収を抑えてダイエットをサポート
14.抗酸化作用でアンチエイジング

です

簡単に作れるショウガ甘酢漬け

材料 (4人分〜)

新生姜 200g
出汁昆布 1枚
酒 大さじ1
水 150cc
酢 120cc
塩 小さじ1
粒胡椒 4〜6粒
砂糖 大さじ3

1
新生姜は洗って赤い部を少し残し
スライスし、90度のお湯をかけて2分ほほどおきます。
2
出汁昆布に水、酒、みりん、酢、塩、入れてにたてます。
3
煮沸消毒した保存容器等に生姜を入れて②を注ぎ粒胡椒を入れ蓋をして一晩保存します。
4
桜色に色付いて味が染みたら食べごろです^_^

 

本日も最後までお読みいただきありがとうございました

トリーメントにこだわって多数取り揃える美容室、
広島県三原市の美容院デリッシュヘアーでした(^^)

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